株式会社スマートアグリカルチャー磐田

ミッション

Growing Glocal Fields.
地域から世界へ

「世界の農業が、ここから変わった」
そんな声を現実のものとするために、私たちは動き出しました。

あらゆる分野で国境を超えた価値観がもたらされるなか、日本の農業も世界基準へと変革を遂げる時代です。

地域から世界へ。
私たちは「グローカル（glocal）」の概念を日本に深く根付かせ、世界と戦える農業の土壌を、磐田市から築いていきます。

日射量が豊富で、
施設園芸に適した磐田市

磐田市は、冬場も日射量が豊富で、施設園芸に適したエリアです。いくら施設で環境が整えられるといっても、農業において太陽の光を有効活用しない手はありません。

また、磐田市は日本のほぼ中心に位置し、東京・名古屋・大阪など、大都市へのアクセスが容易で、多くの方に新鮮な野菜を届けることができる立地です。

事業内容

事業理念

磐田市発の農業改革: 新たな作物を研究・開発・生産し、全国・世界に発信することにより、日本・世界の食文化発展に貢献。

農業ダイバーシティの実現: 時代に合わせた農業現場づくりによる、多様な人材の育成／活躍の場の創造。

新しい産業の創造: 農業らしい情報を活かした産業モデルの構築と、情報を基盤とした経営モデルの確立。
新しい、独自のバリューチェーンの創造。

種苗を起点とした新たなビジネスモデルを創造

スマートアグリカルチャー磐田（通称SAC iWATA）は、ICTを活用した大規模施設により、栄養価の高い機能性野菜を通年で栽培しています。
研究・人材開発、流通・食品、農業インフラ、生産・加工、育種とそれぞれ縦割りになってしまっていることが多い農業の関連事業。スマートアグリカルチャー磐田では、この業界間をつなぎ、バリューチェーンを構築して新しいビジネスモデルを作っていきたいと考えています。

生産事業
たねラボ

地域の強みを生かした生産事業

日本の農業の関連業界は、研究・人材開発、流通・食品、農業インフラ、生産・加工、育種とそれぞれ縦割りになっていることが多く、連携がとりにくい状態になっています。スマートアグリカルチャー磐田では、この業界間をつなぎ、フードバリューチェーンを構築し、新しいビジネスモデルを作っていきます。

安定した収量を実現させる自動制御のハウスシステム

パプリカハウスには細霧冷房や、昼間CO2を作るために発生するお湯を使ったヒートパイプレール、養液のリサイクルシステムなどを備え、野菜にとって最適な環境を整えています。

施設情報

鮮度を落とさず全国の消費者へ

生産から出荷まで自社で行い、温度管理が徹底されたコールドチェーンで、全国の販売店、飲食店などに鮮度を落とさず野菜を届けます。

種の力を最大化し　
未来の食・農バリューチェーンを創造

日本には多くの種苗メーカーが存在し、優れた品種開発力によって、古くから日本の食文化を支えてきました。品種開発には長い年月と労力がかかる一方で、その価値が発見されることなく埋もれてしまっている品種も数多くあります。
スマートアグリカルチャー磐田のたねラボでは、種苗メーカーとの共創活動（Co-creation）を通じて、消費者・実需者の目線で品種の価値を再発掘し、栽培技術やICTで品種のポテンシャルを最大化するための活動に取り組んでいます。

「おいしい」「華やか」「機能性」等の特長をもった新しい野菜をみなさまの食卓にお届けする豊かな食・農バリューチェーンづくりを進めてまいります。

また、たねラボでは、「品種×栽培技術×ICT×加工技術」に限定せず、このプロジェクトに参加したい、こんな可能性がある、たねラボを使ってこんな新しいことをしたい！など、新しく参加、協力していただけるパートナーを募集しています。

品種×テクノロジーで知財の価値を高度化

有益な技術・知識・経験・事例・ノウハウなど付加価値を生み出す情報や技術を集約化し、科学的根拠に基づき品種のポテンシャルを引き出す高度な栽培技術の確立に取り組んでいます。
将来的には、新しい品種を活用したい生産法人、加工事業者、輸出事業者の方向けに“品種×テクノロジー”をライセンスパッケージとして提供するなど、日本の農業を強くする新しいビジネスモデルの実現に取り組んでまいります。

様々な栽培システム・環境下での実証研究

培地耕・水耕・土耕と環境制御システムとの組み合わせにより、栽培技術検証を実施する施設を擁しています。
育苗エリアは、閉鎖型／太陽光利用型の2種類の育苗システムを備えています。

静岡県AOI-PARCとの連携

アオイパークは、静岡県が中心となって発足した、県内外の研究機関や企業などがお互いの技術力やアイデアを持ち寄り、共創によって農業の生産性革新とビジネス展開を加速させることを目指した先端研究拠点です。

スマートアグリカルチャー磐田は、アオイパークに所在する静岡県農林技術研究所、理化学研究所、慶應義塾大学をはじめとする様々な組織・企業との共創活動を行っており、科学的根拠に基づいた機能性農作物・加工品の研究・開発を通じて、健康長寿日本一を目指す静岡県を中心とした新しい需要創造と地域ブランディング活動に取り組んでいます。

AOIフォーラム

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施設情報

あらゆる栽培法に対応したハウス

総面積8.5haの敷地にあらゆる栽培法に対応したハウス・研究施設・出荷場を擁しています。

水耕葉物ハウス

水耕葉物ハウス

ほうれん草、クレソン、パクチー、ケールなど栄養価の高い葉物野菜を水耕栽培で生産しています。種まきの段階から栽培環境をコントロールすることで季節に左右されず一年中栽培を行っています。
パプリカハウス

パプリカハウス

国内最大規模を誇るパプリカハウスでは、赤、黄、橙の3色を生産しています。フェンロ―型ハウスを採用し、ICTでパプリカ栽培に最適な環境を整えて、たっぷりの日差しを浴びた、鮮度の高いパプリカが生まれます。
本社・集出荷場

集出荷場

その日採れたての野菜を各ハウスから集めて、選別、箱詰めを行い、ここからトラックで全国に出荷されます。生産から出荷まで自社で行うことで中間コストをカットし、“スマート”な農業を目指しています。
種苗研究ハウス
（たねラボ）

種苗研究ハウス（たねラボ）

まだ世の中に出ていない野菜の品種に着目し、種まきから栽培方法、収穫の過程まで研究しています。土耕、水耕、培地耕栽培のハウスがあり、協力企業様と一緒に日々研究を行っています。

会社概要